冷库疫情防控指南解读（冷库疫情防控工作方案）
大连因冷链发生三次输入疫情,如何才能彻底堵住这一漏洞?
加强定点冷库的管理：疫情防控以来，大连市针对进口冷链食品实施统一的管理，所有冷链必须到指定地点进行消杀，检测工作，这也要求必须对定点冷库先进行消杀，避免冷链交叉感染。
管控进口产品把好第一关 大连作为我国第一进口冷链产品中转站面对如此严峻的疫情要先对冷链产品行业有一个系统的管理，要做到第一时间管控住疫情，要对进口的冷链产品进行集体的消杀、集体检测、件件消毒、件件检测，然后对员工进行系统的培训，避免员工在工作中操作不当感染新冠病毒。
冷链输入是重点那如果说大连这边已经有三次，都是因为冷链而输入的疫情，那很明显冷链这一边就是一个需要重点关注的地方。那就需要把我们防疫的一个重点把它放在冷链这一个位置。只有对冷链有一个比较好的防护办法，那这样子才能够防止冷链继续向我国输入病毒。
严格检查进口的冷链产品 据了解首发病例是来自于某市的定点冷库，冷库员工确诊，再就是食品公司的员工确诊，紧接着就出现在高校食堂，出现了学生和老师确诊。还有大连作为一个冷链水产品中转站、最大的水产品进口港口，冷库规模庞大，所以此次感染者8天持续增加。
事情的经过 在十一月大连市新增一例本土新冠肺炎确诊病例，这个病例为庄河市某冷库的员工。确诊之前，他已经接种过两剂新冠疫苗。但是后来在进行核酸检测时，结果呈阴性。后来在他去医院就诊时被医院确诊为新冠肺炎，这一确诊病例又引起了公众对冷链行业的质疑。
酒精喷洒在冷冻食品上能起到消毒的作用嘛?
酒精喷洒在冷冻食品上可以作为一种消毒手段，但要使用75%的医用酒精。 湖北省武汉餐饮业协会发布的《武汉餐饮冷链疫情防控指南》中，已经明确了餐饮行业冷链食品的消毒流程。 根据《指南》，从食品采购到加工，需要经过五次消毒过程。
冷冻食品一般不建议直接用酒精消毒。具体情况如下：不建议直接在食物上喷洒酒精：75%浓度的医用酒精虽然具有良好的消毒效果，但直接喷洒到食物上可能会对食物产生不良影响。同时，冷冻食品的低温条件也会影响酒精的消毒效果。
酒精消毒 冷冻食品外包装需要使用酒精消毒，纯度为75%的酒精具有极其的杀菌作用，将其喷洒在冷冻食品外包装上，然后均匀的涂抹在外包装的表面，等待酒精自然挥发即可起到消毒的作用。
酒精消毒 使用纯度为75%的酒精：75%的酒精具有极佳的杀菌效果，是消毒冷冻食品外包装的优选。喷洒并擦拭均匀：将酒精均匀喷洒在冷冻食品外包装上，然后用干净的布或纸巾擦拭，确保酒精覆盖整个外包装表面。等待自然挥发：酒精喷洒后，无需立即擦拭干净，应等待其自然挥发，以达到最佳消毒效果。
而且酒精消毒对于冷冻食品的低温条件会影响其消毒效果，所以在大多数情况下，不建议直接的用75%的酒精在食物的表面喷洒。冰箱、冰柜内存放的冷冻食品，有密封外包装的可拆换包装，对换下的外包装进行消毒处理，无法拆换包装的，可用75%酒精对其外包装进行擦拭消毒，食物必须煮熟煮透后方可食用。
可以用酒精给冰箱消毒吗?
〖A〗、冰箱可以使用酒精进行杀菌处理，但需要谨慎操作。酒精具有消毒杀菌的作用，能有效杀灭多种细菌和病毒。不过，使用时要注意，由于酒精是易燃物品，使用前必须拔掉冰箱电源插头，确保在无电的安全环境下操作，避免因电器产生的电火花引发酒精燃烧甚至爆炸。
〖B〗、给冰箱消毒可以采取以下几种方法： 使用75%浓度酒精或醋酸溶液擦拭 步骤：首先，关闭冰箱电源。然后，用软布沾取75%浓度的酒精或一定浓度的醋酸溶液，对冰箱内部及门封条等易藏污纳垢的部位进行擦拭。擦拭完毕后，关闭冰箱门1530分钟，让消毒剂充分发挥作用。最后，用清水擦拭干净即可。
〖C〗、酒精有用来给冰箱杀菌的可能性。酒精具有杀菌消毒的作用，其原理是通过使细菌蛋白质变性来达到杀灭细菌的效果。不过，在实际使用酒精给冰箱杀菌时，有诸多注意事项。
东阳市进口冷链食品疫情防控告知书东明县疫情防控最新政策
〖A〗、人员防控所有冷库从业人员要强化个人防护，在接触进口冷链食品时应佩戴口罩、手套及工作服，勤洗手、勤通风，严格执行防护措施要求。必要时，穿防护服、佩戴防护镜或面屏；养成良好卫生习惯，作业时避免用手触摸口、眼、鼻，作业后及时更衣、洗手、消毒。
〖B〗、其中，从高风险地区所在县（区）或当地政府宣布全域封闭管理地区人员的来穗返穗人员，实施14天集中隔离健康观察，费用自理，第14天进行核酸检测。
〖C〗、月23日，珠海市在最新举行的疫情防控发布会上表示，3月8日后低风险地区来珠不需要提供核酸阴性证明，但重点行业人群除外，重点人群指以下人员：3月8号春运结束回家不需要做核算检查。根据黑龙江省绥化市疫情防控应急指挥部消息，2月22日起将望奎县疫情风险等级由中风险地区调整为低风险地区。
〖D〗、告知书当前，新冠肺炎疫情防控形势依然严峻，为有效控制和降低疫情传播风险，切实保障您和家人的健康安全，现将有关事项告知如下：外地来睢必报备。凡从外地来睢、返睢人员，请务必在做好个人防护的情况下，立即到所在村或所住酒店报备，并到核酸检测点检测，未出结果之前，主动居家隔离，不流动。
〖E〗、飞往广东省广州白云机场无需隔离。全程戴口罩。广东省外回广州，来自高风险地区所在地级市的人员，必须持有7天内有效的新冠肺炎核酸检测阴性结果。
〖F〗、目前国内的疫情情况来说从低风险地区到低风险地域是不需要隔离的，一般出示绿码就行，但也要看当地的疫情防控公告，这个昨天刚发的全国各地的疫情防控公告 北京：中高风险地区前往北京，需要集中隔离14天并且进行核酸检测，低风险地区人员需在京心相助app上面进行个人信息登记，与所在社区和单位提前联系。
怎么避免进口冷链食品传播新冠病毒?
到正规的超市或市场选购生鲜产品，选购时可使用一次性塑料袋反套住手挑选冷冻冰鲜食品，避免用手直接接触，同时，正确佩戴口罩。购买预包装冷冻冰鲜食品时，要关注生产日期、保质期、储存条件等食品标签内容，保证食品在保质期内。购物后及时用肥皂或洗手液清洗双手，洗手前，双手不碰触口、鼻、眼等部位。
严格运输工具消毒，坚决防止病毒通过交通运输渠道传播。组织或委托有资质的消毒单位，对进口冷链食品运输车辆、船舶、冷藏集装箱内壁等运输装备进行定期消毒。落实信息登记制度，为冷链物流疫情防控追溯提供有力支撑。严格执行信息登记制度，如实登记装运货物、车船、司乘人员、装卸货及收货人信息等。
首先作为进口商品的主要监管部门海关要加大对口岸检验检疫，针对进口冷链食品开展新冠病毒风险监测，评估风险。要加强源头监管：向中国出口冷链食品的国家或地区的政府部门做好预防措施，保证输入食品安全；同时要对发生聚集感染的国家后地区停止进口 。
冷链进口食品主要包括冷冻海鲜，如三文鱼和南美大虾等。在选购和食用时，消费者应格外注意，尽量在正规场所选择，并使用一次性塑料袋反套手挑选，确保不直接接触。购买时检查生产日期、保质期等信息，确保食品新鲜。购物后务必洗手，避免直接接触面部。
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